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2010年11月 7日 (日曜日)

野菜

昨日買った野菜たち。

2010_11060026しめて330円dollar

この日の夕食のメニューは鰤の照り焼き・かぼちゃの煮物・レディサラダの甘酢漬け・お味噌汁・ご飯with塩辛

で、ございました。

白い普通の大根は鰤のために下ろしました。

レディサラダとはピンク色の大根です。きれいに洗っていちょう切りにして、甘酢に漬けてしばらくおくと・・・発色がとってもきれいでした。

ちなみにレディサラダは三浦だけで採れる大根だそうです。

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